據悉,淀粉可降解一次性水晶杯的主要原料為淀粉和非破壞性纖維,淀粉原料可從玉米、紅薯、木薯、馬鈴薯、香蕉芋頭、大米、小麥和植物中獲得。纖維是農作物秸稈和棉絨。淀粉約占主要原料的80%。選擇淀粉品種的關鍵因素是價格,應先選擇經濟、易得的原料品種。
全淀粉降解餐杯的輔料一般包括食用天然橡膠、耐氧化劑、增塑劑等。
淀粉降解杯子的設備可采用目前纖維食品杯已定型的成套加工設備,主要包括粉碎機、成型機、加料器、混煉機、遠紅外干燥線、紫外線消菌線、輸送線、包裝生產線等。
全淀粉降解一次性水晶杯的生產工藝為:原料清洗-貯存-破碎-篩分-攪拌-熱壓-消菌處理-包裝-入庫。
整個淀粉降解杯按照相關標準進行測試,各項技術指標基本能達到同類產品的性能標準,降解性能較為理想。試驗后,產品在土壤上露天放置2個月后可整體降解。如果降低生產成本并大量投放市場,通過控制配料可以減緩降解速度,降解時間為3-6個月。
雖然秸稈型和全淀粉一次性餐杯存在制造設備成本高、加工工藝復雜等缺陷,導致餐杯價格上漲,影響市場份額的提高;紙質食品杯由于紙板重、價格高、隔熱性能差,不像白色聚苯乙烯食品杯那樣有市場,但它們可以降解,不會造成環境退化和污染,它們是白食品杯所不能比的,這也表明它們的市場前景相當廣闊。
因此,可以預見,隨著餐杯科技的不斷進步,只要我們在原料、加工工藝、生產設備等各個環節進行深入研究,一次性水晶杯的價格就會更低,如果能達到或略高于白色餐杯,并加以推廣應用,將是一次性餐杯的一次改革,將給我們這個人口大國的餐飲業帶來發展,改善環境,給從事這項事業的單位帶來活力。
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